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A câmara fria para açougue trata-se de um equipamento robusto projetado a fim de manter baixas temperaturas com o intuito de preservar os produtos como carne bovina, suína, entre outros.Contar com um equipamento de qualidade para isso é fundamental, tendo em vista que a vigilância é constante nestes ambientes a fim de garantir que a população consuma carne em bom estado.
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Nossa câmara fria para açougue é composta basicamente por: paredes reforçadas; piso; painéis isolantes; portas; acessórios de montagem;
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A câmara fria para açougue é um equipamento muito utilizado para a conservação, o armazenamento, a preservação e a refrigeração de peças inteiras de carnes frescas, seus cortes e derivados, sejam elas originárias de aves, suínos, bovinos ou outro animal.
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A câmara fria para açougue é um equipamento de refrigeração utilizado em estabelecimentos do ramo alimentício para armazenar carnes e outros produtos perecíveis em condições ideais de temperatura e umidade. Ela é composta por um sistema de refrigeração, isolamento térmico e controle de temperatura, que permite que os alimentos.
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Câmara Fria para Açougue Você está aqui: Home / Blog 01/09/2022 Um dos principais mercados que movimenta e que necessita o universo do sistema de refrigeração, é sem dúvida o mercado de carnes.