Stamppot rauwe andijvie met kaas en spekjes Rudolph's Kitchen


Zomerse andijvie stamppot met pesto en zongedroogde tomaat Miljuschka

Zet in 5 stappen deze heerlijke Zomerse stamppot met andijvie, wortel en perzik op tafel. Schil de aardappelen en kook ze in 10-15 minuten gaar. Giet de aardappelen af en vang het kookvocht op. Stamp de aardappelen met de crème fraîche tot puree. Voeg indien nodig een beetje van het kookvocht toe.


Andijviestamppot met kruidenkaas 2WMN

Het voordeel van andijvie in je moestuin hebben staan, is dat dit een goed excuus is om ook in de zomer eens stamppot te eten. Nu wij zelf de andijvie uit de moestuin geoogst hebben, is het tijd voor een recept voor een heerlijke zomerse andijviestamppot. Tip: andijvie uit de winkel doe ik meestal rauw door de gekookte aardappelen. De andijvie.


Andijvie stamppot met huisgemaakte vegan spekjes Maison Viridi

Andijviestamppot bewaren kan - eenmaal afgekoeld - 2 dagen in een afgesloten bakje in de koelkast. Eenmaal ingevroren is andijviestamppot nog 2 maanden houdbaar in de vriezer. Zet voor de zekerheid altijd een datum op je ingevroren gerechten. Ook handig: noteer wat er in het bakje zit. Ga je de stamppot opwarmen?


Stamppot Andijvie

Verwarm de melk in een steelpan met de boter. Giet de aardappelen af, stamp fijn en roer het melkmengsel erdoor tot een smeuïge puree ontstaat. Schep de andijvie erdoor. Breng op smaak met peper en zout. Snijd de rookworst en het ei in plakjes. Doe de stamppot in een schaal, leg om en om de plakjes rookworst en ei erop en garneer met de bieslook.


Andijvie stamppot recept Ohmydish

250 g zoete aardappel. 200 g andijvie. 1 rode paprika. 60 g zongedroogde tomaat. 60 g feta. 20 g zonnebloempitten. 10 g kokosolie. Deze zomerse stamppot andijvie met zoete aardappel is de perfecte maaltijd op een zonnige dag! De stamppot staat in een handomdraai op tafel.


Zomers stamppotje van andijvie en zoete aardappel Zoete aardappel, Voedsel ideeën, Diner recept

Andijviestamppot is wat mij betreft de lekkerste stamppot aller tijden. Winter of zomer, het maakt mij allemaal niet uit. Maar wist je dat andijvie eigenlijk op z'n lekkerst is in de zomer? Andijvie is namelijk een echte zomergroenten. Ik deel mijn succesrecept voor andijviestamppot hieronder met je. Plus een aantal echte klassieke.


andijvie stamppot met gehaktballetjes Marianne Maakt

Bekijk het volledige recept. Schil de aardappelen, snijd in stukken en kook in 20 min. gaar. Halveer de uien in dunne halve ringen. Snijd de knoflook fijn. Verhit ⅓ van de olie in een grote hapjespan en fruit de uien 2 min. op middelhoog vuur. Voeg een deel van de spinazie toe en laat al roerend slinken voor je de volgende portie toevoegt.


Andijvie stamppot met vegetarische balletjes en een twist van mijn oma Recept in 2020

Nu in de zomer is andijvie bijvoorbeeld wel te verkrijgen. Deze groente gaan we dus ook gebruiken in deze zomerse stamppot met andijvie. Op het moment zijn er genoeg perziken verkrijgbaar maar je zou ook verse nectarines kunnen gebruiken. De zoute smaak van de uitgebakken spekjes in combinatie met het zoet gaat prima samen.


Warme maaltijd Stamppot andijvie met spekjes gehaktbal delangepuurnatuur

Andijviestamppot. Andijviestamppot is a traditional, old-fashioned Dutch side dish consisting of mashed potatoes combined with mashed, raw endive and flavorful bits of bacon. The dish is additionally flavored with onions, vinegar, salt, and pepper, while milk is sometimes added for extra creaminess. Andijviestamppot is especially popular during.


Andijviestamppot met spekjes Hoofdgerechten SmaakMenutie

Breng verder op smaak met peper en zout. Grill de worstjes in een grillpan (of op de bbq) tot ze donkere streepjes krijgen. Snijd de venkel in dunne plakken en de zongedroogde tomaat in stukjes. Giet de aardappels af en stamp samen met de crème fraîche tot een puree. Meng de venkel, andijvie, pesto en zongedroogde tomaat er door.


Zomerse andijvie stamppot met zoete aardappel It's a food life

Voeg een scheutje melk of kookvocht toe om het smeuïg te maken. Roer de gebakken en overige rauwe andijvie door de stamppot en voeg de overige oude kaas en zongedroogde tomaten toe. Breng op smaak met peper en zout. 6. Verdeel de andijviestamppot over de borden en garneer met de gebakken rode ui. Serveer met de gehaktballetjes en schenk er de.


Stamppot rauwe andijvie met kaas en spekjes Rudolph's Kitchen

Schep de rauwe andijvie, de lente-uitjes en de zongedroogde tomaatjes door de puree. Breng het gerecht eventueel op smaak met peper en zout. Serveer de stamppot op 4 borden. Deze zomerse andijviestamppot is erg lekker met een gehaktbal met paprika en champignons. Recept stamppot andijvie koken voor in de zomer.


Andijvie stamppot met tofu kaasblokjes

Andijvie kennen we natuurlijk allemaal van de ouderwetse stamppot. Houden we ook heel erg van, maar deze groente is inzetbaar voor veel meer lekkere gerechten. Daarom de lekkerste andijvie recepten op een rij! Andijvie is familie van witlof en heeft dan ook een vrij bittere smaak. Daarom wordt -ie vaak gecombineerd met zoete of juist zure smaken.


Stamppot rauwe andijvie klassiek Stamppot Recepten Stamppot.nl

5x Zomerse stamppotten die je móet proberen. Raapstelen en knoflook. Zoete aardappel. Radijs en boter. Rauwe andijvie. Postelein en pijnboompitten.


Vegan andijviestamppot Leukegeit

Ook lekker in de zomer. Stamppot rauwe andijvie was het lievelingsgerecht van mijn moeder. Wij eten het nog steeds op haar verjaardag en op haar sterfdag, bijna twintig jaar geleden. Voor mij en mijn familie dus een gerecht met emotie. Meestal eten we er gehaktballen bij, maar persoonlijk vind ik slavinken ook erg lekker. Variaties op deze.


Stamppot Andijvie

Dus ook deze stamppot met geglazuurde spekjes en honingjus! 510 kcal. Andijviestamppot met crème fraîche. 25; min. waarvan verzadigd 8 g. vezels 10 g. Ontdek meer van dit soort gerechten hollands stamppot hoofdgerecht zomer koken. Zomerstamppot & zoete spekjes. Honing maakt alles zonnig. Dus ook deze stamppot met geglazuurde spekjes en.